【佐賀】佐賀銘菓　さが錦

誕生から40有余年、豆や栗を混ぜ混んだ浮き島という蒸し菓子に、チョコレートをぬり、薄くカットしたバームクーヘンで挟む。
好きなものてんこ盛り、惚れ惚れするような和洋折衷。
絶妙なハーモニーで全然ケンカしてない。

村岡屋　本店
佐賀市駅南本町3-18
1928(昭和3)年創業