旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【宮崎】ご当地グルメ 肉巻きおにぎり

宮崎めし
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2024.09.06

平成9年創業、にくまき本舗が発祥の店。

宮崎めし発祥店・発祥地九州
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【宮崎】嵐坊 鶏もも炭火焼き

宮崎の郷土料理 鶏もも炭火焼き。 宮崎はブロイラー出荷数全国2位(1は鹿児島)。 嵐坊は、秘密のケンミンSHOWで見て行きたいと思っていたお店。焼き加減を選べるのがいいの。私は、レアで。
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【宮崎】宮崎牛

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今回、鎌倉に足を運んだ一番の目的、「けんちん汁発祥の地でけんちん汁を食す」。 建長寺で、野菜の皮やヘタを無駄にしないようにと発案された精進料理「建長汁」がなまってけんちん汁になったとか。 建長寺
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【長崎】土産菓子 ぽると

柚子風味の羊羹をそぼろ生地をまぶしたビスケットでサンド。柚子は長崎産。 名前の由来は、ポルトガルの港町「ポルト」。 ぽると総本舗長崎県佐世保市1951(昭和26)年、白十字パーラーとして創業
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【長崎】諫早の郷土菓子 諫早おこし

祝い事などがあると、家庭でも作られていた。 諫早おこしの発祥店、菓秀苑森長の黒おこし。 黒糖の粒が混じっているのがなんとも美味。 菓秀苑森長長崎県諌早市幸町38-301793(寛政5)年創業
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【宮崎】青島せんべい

クリームをサンドした薄焼きせんべい。ゴーフル。 定番は、ナッツ、ホワイトクリームの2種。宮崎が新婚旅行のメッカと言われていた昭和40年代から親しまれてきた宮崎定番土産。ホテルのお茶請けにおいてある率も高い。 昭和の時代の宮崎のお土産といえば...
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