【大分】郷土菓子　ざぼん漬け

大分菓子

2024.09.06

ざぼんの白いふわふわの皮の部分を砂糖、水飴に漬けたもの。

ざぼんは、江戸時代に中国商船から鹿児島に持ち込まれた。
ぼんたんとも呼ばれる。

三味ざぼん店
大分県別府市北浜1丁目4-5
1945年創業