旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【佐賀】多久名物 多久まんじゅう

佐賀菓子
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2024.09.10

秀島天徳堂が明治元年より、添加物は使用せず、麹の仕込みから全て昔ながらの手作業で仕上げる酒饅頭。

秀島天徳堂
佐賀県多久市多久町2151
1868年(明治元年)創業

佐賀菓子九州
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