釧路のソウルフード、スパカツ。
熱した鉄板の上の太目のパスタとトンカツとミートソースをかけたもの。
1960年(昭和35)、泉屋 総本店で誕生。
こちらのお店でいただきました。
泉屋 総本店
北海道釧路市末広町2-28 2F
1959(昭和59)年創業
入口にずらりとならぶ食品サンプルが圧巻。
釧路のソウルフード、スパカツ。
熱した鉄板の上の太目のパスタとトンカツとミートソースをかけたもの。
1960年(昭和35)、泉屋 総本店で誕生。
こちらのお店でいただきました。
泉屋 総本店
北海道釧路市末広町2-28 2F
1959(昭和59)年創業
入口にずらりとならぶ食品サンプルが圧巻。