【沖縄】郷土料理 ちゃんぽん 沖縄めし X Facebook はてブ LINE Pinterest 2024.09.05 沖縄のちゃんぽん、麺じゃなくてご飯だし、汁ないし、見た目も知ってるちゃんぽんじゃない。 肉、コンビーフなどと野菜を炒め、卵とじにしてご飯にのせたもの。 三笠 松山店(那覇市)のは、玉ねぎとひき肉だった。