うすいどら焼きのような丸い生地であんこを挟んだ半月型のお菓子。
中花饅頭、中華饅頭、ちよか、同じようなお菓子が全国各地にあっていろいろな呼び方があって気になっているお菓子。
北海道で中花饅頭を見てびっくりしたのは大きさ。
普通サイズでも大きいのに、ジャンボサイズがある。
いろんなところで見かけて、スーパーやコンビニにもあるお菓子。
花月堂（小樽）の中華饅頭
北海道小樽市稲穂2丁目2-7
1851年（嘉永4年）創業。
北海道最古の菓子屋。
千秋庵総本家（函館）の中花饅頭
1860年（萬延元年）創業の千秋庵総本家。
ここから各地に千秋庵が広がる。
北海道に来たら外せない重要なお店。
五勝手屋本舗（江差町）
五勝手屋本舗
北海道桧山郡江差町字本町38番地
1870（明治3）年創業
現存する最古の糸式羊かん、ご勝手屋羊羹のお店。
セイコーマート
みんな大好きセイコーマート。
北海道中心に営業しているコンビニエンスストア。
上場したら株買いたいくらい好き。
だて中華
道の駅だて歴史の杜（伊達市）で購入。
つるや製菓
北海道伊達市船岡町176-1
