ゆでたじゃがいもに甘い衣をつけて揚げたもの。
外はカリッ、中はいもがほんのり甘くてホクホク。
中山峠の道の駅「望羊中山」で販売されている名物あげいも。
北海道のソウルフードでもあります。
道の駅「望羊中山」以外でも、至る所で見かけました。
美味しいのよ。
全国展開してほしいわ。
道の駅望羊中山（喜茂別町）
北海道虻田郡喜茂別町川上３４５
トッピングが豊富。
道の駅ぐるっとパノラマ美幌峠（美幌町）
北海道網走郡美幌町古梅
道の駅内にある「海空のハル」のあげいも。
屈斜路湖 砂湯（弟子屈町）
レストハウス レタラチップ
北海道川上郡弟子屈町美留和１−５７０
砂場の足湯につかりながらあげいも。
