主に福岡·佐賀·熊本の郷土菓子。
黒糖味の小麦粉生地を焼いて、更に黒砂糖の蜜をぬる。
兼田製菓舗
熊本県球磨郡湯前町１８４４
1935(昭和10)年創業
看板商品、黒棒
【熊本】筑後地方の郷土菓子 黒棒
熊本菓子
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熊本菓子旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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