旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【鹿児島】郷土菓子 木目羹

鹿児島菓子
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2024.09.07

小豆餡と白餡を流し込み、木目のような模様の蒸し羊羹。
室町時代に京都からもたらされたと言われる。

宮崎南部、鹿児島では、スーパーでもよく見かける。

薩摩蒸気屋
本店:鹿児島県鹿児島市西田2

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