旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【宮崎】日向の郷土料理 こなます

宮崎めし
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2024.09.06

強火で炙ったカツオをご飯に混ぜておにぎりにしたもの。元は漁師飯。

漁協直営「海の駅ほそしま」
宮崎県日向市細島769-4

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めん類・肉・野菜などを炒(いた)めてスープで煮た料理炒めた野菜や魚介、鶏ガラや豚骨等で取ったスープ、特製の太麺を煮た料理。長崎の郷土料理、ちゃんぽんと皿うどんの創始店。四海樓長崎県長崎市松が枝町4-51899(明治32)年創業
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【宮崎】運だめし

宮崎市の金城堂本店のお菓子。練乳入り芋あんの焼き饅頭。観光名所、鵜戸神宮の運玉がモチーフ。金城堂本店宮崎県宮崎市橘通東2丁目2番1号明治13年(1880)創業鵜戸神宮
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【大分】由布院 モン・ユフ

湯布院にある天井桟敷の名物スイーツ。由布岳をイメージしたクリームチーズのひんやりデザート。金鱗湖畔のホテル、亀の井別荘の敷地内。もとは造り酒屋を改装した建物と窓からの風景が素敵。茶房 天井桟敷 大分県由布市湯布院町川上2633-1 亀の井別...
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