旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【宮城】​郷土菓子 ずんだ餅

宮城菓子
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2024.09.03

すりつぶした枝豆を餡に用いる餅菓子。

ずんだ茶寮
仙台市

宮城菓子東北
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【宮城】郷土料理 はらこ飯

煮込んだ鮭と鮭の煮汁で炊いたご飯、いくらを盛り付けた丼めし。「はらこ」は、東北地方の方言で「いくら」。宮城県亘理町荒浜地区で漁師飯として生まれたと言われていますなので行ってきました亘理町荒浜地区。通年食べられる店もあるようですが、サケが遡上...
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【青森】五所川原市のご当地スイーツ バナナボート

りんご県でバナナ?ちょっと意外。生クリームとバナナを丸ごとスポンジ生地でくるんだもの。オムレット、山崎のまるごとバナナのようなもの。外崎菓子店 (五所川原市)で購入。
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【福島】二本松市の郷土料理 ざくざく

江戸時代頃から親しまれている郷土料理。根菜やこんにゃく、干ししいたけなどの具材を角切りにし、だし汁で煮たもの。会津地方には、こづゆという似た郷土料理がある。ざくざくはだしに煮干し、こづゆは貝柱を使う。道の駅安達下り線(二本松市)にて。
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【宮城】みそパン

日本各地で見かける『みそぱん』。私の住んでる九州ではなじみがなく、日本の北のほうでよく見かけました。菓子パンタイプ、蒸しパンタイプ、惣菜パンタイプの3種があって、どれも味噌を使っています。みそパンは、仙台駄菓子のひとつ。木村屋菓子店(村田町...
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【福島】ソフトクリーミィヨーグルト

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【福島】中通り北部の郷土料理 いか人参

するめいかとにんじんを細切りにし、甘辛い醤油たれに漬けたもの。福島市のスーパーで購入。ちょこっと家電 おひとり様グリル鍋で車内炊飯したのもよき思い出。
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【福島】駒田屋本舗 みそぱん

福島でみつけたみそぱんは、味噌風味の蒸しパン。チーズ入りもあるらしい。食べてみたい。みそまんじゅうもあった。駒田屋本舗福島県福島市荒町江戸時代創業
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【山形】​河北町発祥の郷土料理 冷たい肉そば

コシの強い田舎そばに鶏ダシで醤油味の冷たい汁そば。のっている肉は鶏。これはまった。おいしぃーっ!!なんで全国に広まらない?まっじで美味しいのよ、これ。山形行ったら、絶対また食べる。一寸亭本店(河北町)一寸亭本店山形県西村山郡河北町谷地所岡2...
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