旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【秋田】​横手市のご当地グルメ横手焼きそば

秋田めし
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2024.09.02

日本三大焼きそばのひとつ。
(富士宮やきそば/静岡、太田焼そば/群馬)

太くて真っすぐなゆで麺にウスターソースベースのソース。
半熟の目玉焼きと福神漬をのせる。

発祥は、1950年頃、元祖神谷焼きそば屋にて。

秋田めし焼きそば東北
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