【大分】郷土菓子　やせうま

平安時代から食べられている大分の郷土菓子。

だご汁の麺？だご？、ほうとうのような太い麺に黒蜜やきな粉をまぶしたもの。

甘味茶屋（別府市）

甘味茶屋
大分県別府市実相寺1-4

やせうまを食べるなら、大分バージョンのだんご汁もおさえておきたい。

道の駅ながゆ温泉（竹田市）

道の駅みえ（豊後大野）

みさと屋（玖珠郡玖珠町）

小の岩の庄（宇佐市安心院）で購入。

たまには自分で作るバージョン。