旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【熊本】山鹿の郷土菓子 山鹿ようかん

あんこ
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2024.09.10

明治初期から親しまれてきた山鹿の名物。
もち粉を蒸して作った生地で餡を巻く。

朝出来たて、やわらかぁ〜く伸びる餅に塩気強めの餡。

山鹿羊羹 老舗 上村屋
山鹿市中222-6
明治29年(1896年)創業

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