【北海道】わかさいものいも天

北海道菓子

洞爺湖温泉の名物、わかさいも。
焼きいもを模したお菓子。

芋は使われていない。
白餡に大福豆、サツマイモのスジを模したものに昆布を使う。

洞爺湖本店には、わかさいもを衣をつけて揚げた、いも天がある。

1968年より発売の人気商品。

わかさいも本舗 洞爺湖本店
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉144
1930年(昭和5年)創業