【福井】ご当地ラーメン 敦賀ラーメン

福井めし

敦賀市発祥のご当地ラーメン。

豚骨や鶏ガラをベースにした醤油スープと中細麺が特徴。

1953年に敦賀に初めて開店したラーメン屋台がルーツ。
北陸で初めて新横浜ラーメン博物館に出店したことで全国的に知られるようになった。

50年以上の歴史を持つ敦賀ラーメンの先駆けといわれる一力で頂きました。

中華そば 一力
福井県敦賀市中央町1-13-21