【兵庫】元禄年間創業　伊勢屋本店

玉椿

椿の花に見立て、白小豆しろしょうずを使用した黄身餡を薄紅色の求肥で包んだお菓子。

天保年間(1830-1844)、徳川家斉の娘と姫路城主との婚礼の頃作られた。

姫路城を訪問した帰りに伊勢屋本店へ。
お殿様たちもあの城でこのお菓子を食べたのね、と思いながら。

伊勢屋本店
姫路市西二階町84番地
創業　元禄年間（1688‐1704)