【佐賀】松露饅頭

あんこ

豊臣秀吉が朝鮮出兵後、高麗から陶器と一緒に持ち込んだ文化の中にあった焼饅頭。
唐津の名所、虹ノ松原に生える高級食用キノコ、松露に似ていることからこの名前がつけられた。

大原老舗

大原老舗の創業は、1850(嘉永3)年。
あわび屋を営んでいた初代の奥さんが、内職で作り始める。

大原老舗 唐津本店
佐賀県唐津市本町1513番地17

宮田屋

松露饅頭の登録商標は宮田屋。
創業は天保年間(1830~1844)。