竹田市・豊後大野市の郷土菓子。
餡なし酒饅頭。
餡が入ってないものを、豊肥地方では「しいら」「しえもち」「しえっぽ」などと呼ぶらしい。
ふわふわでほんのり甘くて、具なし酒饅頭大好きなのよね。
道の駅みえ(豊後大野市)で購入
三愛本舗
大分県豊後大野市三重町赤嶺1151-7
道の駅きよかわ(豊後大野市)で購入
道の駅竹田(竹田市)で購入
あじさい加工所
大分県竹田市刈小野617-1
田舎パン
まんじゅうハウス(竹田市)
大分県竹田市久住町有氏石原1226-1
生長堂(竹田市)
餡なし酒饅頭。
【大分】郷土菓子 しいら饅頭
大分菓子