ニッキ風味のおこしを飴で固めたようなお菓子。
1562(永禄5年)創業の「大田屋半右衛門」のお菓子。
なんと400年以上の歴史。
2010年に廃業するも、笠松菓子組合が中心となり、このお菓子を復活させる。
豊臣秀吉が命名したと伝えられる。
秀吉命名菓子、気になるなぁ。
志古羅ん・岐阜
長五郎餅・京都
鶯餅(御城之口餅)・奈良
店名:かん袋・大阪
秀吉が好んだので付けられた太閤餅・伊勢。
他にもあるのかなぁ。
ニッキ風味のおこしを飴で固めたようなお菓子。
1562(永禄5年)創業の「大田屋半右衛門」のお菓子。
なんと400年以上の歴史。
2010年に廃業するも、笠松菓子組合が中心となり、このお菓子を復活させる。
豊臣秀吉が命名したと伝えられる。
秀吉命名菓子、気になるなぁ。
志古羅ん・岐阜
長五郎餅・京都
鶯餅(御城之口餅)・奈良
店名:かん袋・大阪
秀吉が好んだので付けられた太閤餅・伊勢。
他にもあるのかなぁ。