積丹のウニは、例年6月上旬から8月末まで漁が解禁されます。
エサとなるホソメコンブの影響を受け、とても美味しいと評判。
わざわざ6月に積丹に行ったのに、そこまでウニを美味しいと思ったことなかった私は、リスクヘッジで甘エビとイクラがのったものをチョイス。
後悔。
めちゃくちゃウニ美味しかった。
ウニってこんなにおいしかったんや。
お食事処 みさき
北海道積丹郡積丹町大字日司町236
ウニいくら甘エビ丼 3300円（2023.6）
宮崎でこの内容、美味しさでこの値段はありえない。
1万円出しても無理かも。
