旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【和歌山】さんしょぼ

和歌山菓子
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2024.09.04

大麦、水あめ、砂糖を練り合わせて作ったお菓子。

道の駅 明恵ふるさと館で購入。

和歌山菓子道の駅グルメ近畿
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滋賀菓子

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