【佐賀】白玉饅頭

佐賀市大和町にある川上峡の名物。
白玉粉ではなく米粉を使う。

昔、神功皇后の妹・與止日女が川上峡の神社に参られた際に献上された。「この様に白く玉のような子供を授かりたいものだ」と口にしたことから「白玉饅頭」と名付けられた。
同地域で昔から祝い事や祭りのときに作られていたのを、商品化したのが元祖吉野家。

元祖　吉野屋
創業：1882（明治15）年