三重めし 【三重】伊勢の郷土料理 伊勢うどん
柔らかい極太麺に濃厚な甘めの汁。虜になって、2日連続、伊勢うどん食べちゃった。手こね茶屋三重県伊勢市宇治浦田1-4-22まんぷく食堂三重県伊勢市岩渕2-2-18
三重めし 
香川めし 【香川】郷土料理 讃岐うどん
どこで食べても美味しいのすごい。香川行ったら毎日食べる。てか、香川行く目的はほとんど讃岐うどん。安くて美味しい。大事なとこやから2回書く。安くて美味しい。山越うどん（綾川町）香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2人気の山越うどんでカニカマ天をプ...
岡山めし 【岡山】津山ホルモンうどん
津山のご当地麺、津山ホルモンうどん。ホルモン入り鉄板焼のうどん。昔から畜産業が盛んな岡山。津山には肉食処理センターがあり、市内には50軒以上のお店がホルモンうどんを提供している。楽しみにして津山に行ったんだけど、14時にはお店が軒並み閉まっ...
山口めし 【山口】下関市豊浦町の郷土料理 瓦そば
熱した瓦に茶そばと肉や卵などの具、温かい麺つゆ。カリカリに焼かれた麺が混ざった食感がいい。1962(明治10)年創業、発祥の店、元祖 瓦そば たかせ。
大分めし 【大分】日田焼きそば
日田市のご当地グルメ、日田焼きそば。昭和30年代、想夫恋が発祥店。カリカリに焼かれた麺とシャキシャキのたっぷりもやしが堪らんっ！みくま飯店大分県日田市隈1-5-21萬天楼大分県日田市吹上町1131-1
鳥取めし 【鳥取】かいがん 特選海鮮丼
(2018年10月時点 2160円)日本海の海鮮に憧れがるので、ついつい連日贅沢ランチになってしまう。かいがん 閉店鳥取県境港市昭和町9-20 みさき会館 1F特選海鮮丼
鳥取めし 【鳥取】鯛喜 豪華海鮮丼
(2018年10月時点 2100円)鳥取砂丘でのランチ。予約しておいていたほうがいいと言われている人気店。鯛喜鳥取県鳥取市福部町湯山2164-449鳥取砂丘
石川めし 【石川】いきいき亭 いきいき丼
(2019年12月時点 2200円)なんと、ご飯とネタがセパレート式。金沢の近江町市場の中。のどぐろお頭焼き、別料金よ。
高知めし 【高知】郷土料理 カツオのたたき
なんで高知で食べるカツオのたたきはこんな旨いんだ？明神丸高知県高知市本町1-1-2
宮崎めし 【宮崎】串間活〆ぶりプリ丼ぶり
串間市のご当地グルメ、串間活〆ぶりプリ丼ぶり。2013年誕生。串間獲れの活〆ぶりと地場産旬の野菜を使用。肉厚の脂ののったぶりがたっぷり、ご飯の中にも隠れぶり。あら汁もついてコスパ最高なんですけど。個人的に、マグロや鯛よりぶりが好き。大乃屋宮...
広島めし 【広島】宮島名物 あなごめし
昔は宮島近海で穴子がたくさん獲れていた。あなごめし うえの広島県廿日市市宮島口1-5-111901(明治34)年創業宮島 厳島神社
長崎めし 【長崎】郷土料理 ハトシ
食パンの間にエビなどのすり身を挟んで揚げたもの。中国から伝来。長崎発祥の卓袱料理の一品。手軽なスナックとしても愛されている。山ぐち長崎県長崎市万才町10-12 山口ビル 1F
宮崎めし 【宮崎】日南市飫肥の郷土料理 厚焼
1588年から明治初期まで、伊東氏の城下町として栄えた飫肥。殿様にも献上されていた厚焼き玉子。プリンのような濃厚で甘い茶碗蒸しのような、初めて食べた時は口の中が戸惑った。間瀬田厚焼本家宮崎県日南市飫肥7-1-50あらたけ宮崎県日南市飫肥5-...
長崎めし 【長崎】ちゃんぽん
長崎の郷土料理ちゃんぽん。本場長崎で食べたちゃんぽんをご紹介。ちゃんぽんは、野菜たっぷりなので、不足になりがちな旅行中よく食べます。小浜ちゃんぽん日本三大ちゃんぽん（長崎・小浜・天草）の一つ。かつ、長崎三大ちゃんぽん(長崎・小浜・平戸)の一...
長崎めし 【長崎】ちゃんぽん発祥の店 四海樓
めん類・肉・野菜などを炒(いた)めてスープで煮た料理炒めた野菜や魚介、鶏ガラや豚骨等で取ったスープ、特製の太麺を煮た料理。長崎の郷土料理、ちゃんぽんと皿うどんの創始店。四海樓長崎県長崎市松が枝町4-51899(明治32)年創業
愛媛めし 【愛媛】郷土料理 鯛めし
真鯛の漁獲量日本一(養殖含む)。松山の鯛めしは焼いた鯛を炊き込んで、南予の鯛めしは漬けと生卵をご飯にかける。りんすけ愛媛県喜多郡内子町大字内子甲1138-1八日市・護国の町並み内子座
熊本めし 【熊本】阿蘇名物 あか牛
あか牛は和牛4種のうちの1つ。熊本が生産量全国1位。いまきん食堂（阿蘇市）熊本県阿蘇市内牧366-2創業百余年あか牛丼あか牛料理専門店 やま康熊本県阿蘇郡高森町大字高森3191あか牛丼北山レストラン（阿蘇市）熊本県阿蘇市西湯浦1452展望所...
鹿児島めし 【鹿児島】指宿市のご当地丼 温たまらん丼
300年の歴史がある指宿の砂蒸し温泉。そこで作った温泉卵を使用した丼。お店により具材は違うが、使用する卵は、市内で生まれたさつま芋卵。2009年誕生。さつま黒豚と郷土料理 青葉にて。濃厚な秘伝のタレにつかった地元産黒豚三枚肉と温泉卵、美味し...