江戸時代、秋月藩に蒸し料理が伝わり、汁物の雑煮と合わさって蒸し雑煮が生まれたとされてる。


秋月は、国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されており、映画『男はつらいよ』の舞台にもなった趣ある城下町。
杉の馬場にある黒門茶屋でいただきました。
餅入り茶わん蒸し。
思った以上に具田沢山。


江戸時代、秋月藩に蒸し料理が伝わり、汁物の雑煮と合わさって蒸し雑煮が生まれたとされてる。
秋月は、国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されており、映画『男はつらいよ』の舞台にもなった趣ある城下町。
杉の馬場にある黒門茶屋でいただきました。
餅入り茶わん蒸し。
思った以上に具田沢山。