【岐阜】 羽鳥の郷土菓子 みそぎ団子

岐阜菓子

餡入り米粉の餅を串に刺し、味噌だれを塗って焼いたもの。
6月30日の竹鼻八剣神社のみそぎ神事にちなんだ夏の風物詩。

焦げた味噌が香ばしく美味しい。

発祥店 兎月園

みそぎパンは一般流通してないようでゲットならず。

竹鼻八剣神社