【富山】氷見きときと寿し

北陸行ったら海鮮三昧！！と決めていた。

お寿司のローカルチェーン店にも行ってみたいと思いチョイスしたのが「氷見きときと寿し」。

富山県を中心に10店舗展開（2025.1時点）。

女優の室井滋さんの『キトキトの魚』というエッセイで覚えた「キトキト」がひっかかって。

氷見づくし
カンパチ、さわら、ハマチ、？、甘エビ

ふくらぎ
ブリの幼魚。

氷見きときと寿し　氷見本店
富山県氷見市上泉65