【岩手】県央地域の郷土菓子　きりせんしょ

岩手菓子

2024.09.03

米粉の生地に、クルミの入った素朴なお菓子。主な味付けは醤油と砂糖。
農作業の合間のおやつであった他、桃の節句や冠婚葬祭の行事食でもある。

道の駅とうわ(花巻市)で購入。