二見神前海岸の淡水と海水が混じり合ったところで塩水を汲み炊き上げた二見岩戸の塩。
古来より伊勢神宮に収められてきた。この塩を使用。
甘さを引き立てもし、アクセントにもなる、絶妙のバランスで美味。
五十鈴勢語庵
三重県伊勢市二見町茶屋569-35
1926(大正15)年
二見岩戸
二見神前海岸の淡水と海水が混じり合ったところで塩水を汲み炊き上げた二見岩戸の塩。
古来より伊勢神宮に収められてきた。この塩を使用。
甘さを引き立てもし、アクセントにもなる、絶妙のバランスで美味。
五十鈴勢語庵
三重県伊勢市二見町茶屋569-35
1926(大正15)年
二見岩戸