【北海道】根室名物 オランダせんべい

北海道菓子

小麦粉を主原料に黒砂糖をベースにしたほんのり甘いせんべい。

根室に寄った北前船に乗っていたオランダ人からレシピを教えてもらったことが始まりといわれる。

昭和40年頃から、端谷菓子店で製造販売。

ぱりっとしてなくて、やわらかい。
やわらかいけどすごく丈夫。
食いちぎる、て感じ。
カスが落ちないから、車の中で食べるおやつにぴったり。

これ、好き。
クセになる。
リピ決定お菓子。

端谷菓子店
北海道根室市千島町2-11
1950(昭和25)年創業