【高知】大月の郷土料理　へら寿司

高知めし

2024.09.07

大月の郷土料理、へら寿司は、ブリの身で挟んだお寿司。
皿鉢料理。

高知県大月町は、昭和40年代前半までブリが豊魚だった。

道の駅大月（幡多郡大月町）で購入。