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【高知】大月の郷土料理 へら寿司

高知めし
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2024.09.07

大月の郷土料理、へら寿司は、ブリの身で挟んだお寿司。
皿鉢料理。

高知県大月町は、昭和40年代前半までブリが豊魚だった。

道の駅大月(幡多郡大月町)で購入。

高知めし地元寿司道の駅グルメ四国
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