【鹿児島】南九州の郷土料理 がね 鹿児島めし X Facebook はてブ LINE Pinterest 2024.09.07 細く切ったさつまいものかき揚げ。家庭によって、にんじん、玉ねぎなど他のものを入れたりも。 形がカニ(鹿児島弁でガネ)に似てるとこが名前の由来。 道の駅すえよし(曽於市) この道の駅、総菜や郷土菓子が充実してて好き。