【北海道】だてのてんぷら（伊達市）

北海道めし

道の駅だて歴史の杜で見つけた、かまぼこを油で揚げたもの。

戦前から伝わる製法を市民有志の手で守り続けている。

もっちりやわらか。
甘みと魚の風味がよい塩梅でリピしたくなる美味しさ。

道の駅だて歴史の杜
伊達市松ヶ枝町34番地1