もち米と水飴と砂糖を練り上げて片栗粉をまぶした、求肥みたいなお菓子。
16世紀、園田屋により作られた。
柿味美味しかった。
老舗 園田屋
熊本市中央区南坪井町6-1
創業400年以上前
【熊本】伝統銘菓 朝鮮飴
熊本菓子
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熊本菓子旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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