千葉めし 【千葉】川豊 うな重
印旛沼の漁場に恵まれ、江戸時代から成田山参詣客をもてなしてきた成田。参道にはいまでもうなぎ屋が軒を連ねる。川豊1910年（明治43年）創業本店の建物は日本国の登録有形文化財に登録されている成田山新勝寺
千葉めし
千葉めし 
千葉めし 【千葉】郷土料理 太巻きずし
古くから冠婚葬祭や地域の集まりでふるまわれてきた。凝った絵柄が入るのが特徴。元々は男が作る簡単な料理だったが、近年になって豪華なものになったらしい。どんな経緯でこんな華やかになったんだろう。道の駅オライはすぬま（山武市）にて購入。
千葉めし 【千葉】いわしのごま漬け
九十九里地方の郷土料理頭と内臓を除いたイワシにごまをまぶし、酢で漬け込んだもの。2013年くらいまでイワシの漁獲量は千葉が1位だった。海の駅九十九里で購入。青いポストがあった。
千葉めし 【千葉】郷土料理 なめろう
房総半島沿岸部の郷土料理。魚（主にアジ）に味噌・ネギ・ショウガのみじん切りなどを混ぜ、粘りがでるまでたたいた漁師飯。ふじや（いすみ市）あじのなめろう定食
千葉めし 【千葉】郷土料理 さんが焼き
郷土料理「なめろう」を焼いたもの 。漁師は山へ仕事に行くとき、「なめろう」をアワビのからに入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べたらしい。魚ハンバーグぽい。かずさ（九十九里町）にて。
千葉めし 【千葉】木村屋ベーカリー カステラパン
「マツコの知らない世界～地元パンの世界」を見てチェックしてました。間もなく創業100年になる老舗パン屋。パンとカステラの間のジャムは、りんごといちご。メロンパンにはメロンクリームがぎっしり。木村屋ベーカリー東金市1926（昭和元）年創業
千葉めし 【千葉】九十九里の郷土料理いわしのだんご汁
九十九里はいわしの絶好の漁場。江戸時代には全国の漁獲高の三分の一をしめていたことも。かずさ（九十九里町）にて。