ちゃんぽん

福岡めし

【福岡】飯塚市 藪うどん

藪うどん福岡県京都郡みやこ町勝山松田1215ここは、うどんやだけどちゃんぽんが人気。うどんの麺を使ったちゃんぽんがある。筑豊炭鉱エリアを通るシュガーロード(長崎街道)にある飯塚、菓子屋巡り好きにはたまらない町。
愛媛めし

【愛媛】八幡浜ちゃんぽん

あっさり鶏ガラスープ。ちゃんぽんも美味しかったんだけど、ノーマークだった炒飯がめちゃうまだった。八幡浜は九州からの船も着く玄関口。ちゃんぽん亭イーグル愛媛県八幡浜市仲之町358-2
長崎めし

【長崎】ちゃんぽん

長崎の郷土料理ちゃんぽん。本場長崎で食べたちゃんぽんをご紹介。ちゃんぽんは、野菜たっぷりなので、不足になりがちな旅行中よく食べます。小浜ちゃんぽん日本三大ちゃんぽん(長崎・小浜・天草)の一つ。かつ、長崎三大ちゃんぽん(長崎・小浜・平戸)の一...
長崎めし

【長崎】ちゃんぽん発祥の店 四海樓

めん類・肉・野菜などを炒(いた)めてスープで煮た料理炒めた野菜や魚介、鶏ガラや豚骨等で取ったスープ、特製の太麺を煮た料理。長崎の郷土料理、ちゃんぽんと皿うどんの創始店。四海樓長崎県長崎市松が枝町4-51899(明治32)年創業
熊本めし

【熊本】ちゃんぽん

天草ちゃんぽん長崎ちゃんぽん、小浜ちゃんぽん、天草ちゃんぽんが、日本三大ちゃんぽん。天草ちゃんぽん、名店と名高い明月は、2回行ったけどダメだった。みよし食堂 亀川店へ。    閉業ま志(人吉市)熊本県人吉市矢黒町2038-4ここ、また行きた...
佐賀めし

【佐賀】ちゃんぽん

ちゃんぽん好きは要チェック、武雄·北方ちゃんぽん。井出ちゃんぽん(武雄市)佐賀県武雄市北方町大字志久高野1928佐賀の有名店 井出ちゃんぽん。野菜の盛りに圧倒される。地元の人ぽい人たち(写真撮らない人たち)、カツ丼注文率の高さが非常に気にな...
大分めし

【大分】ちゃんぽん

長崎の郷土料理『ちゃんぽん』。九州全域で愛されてます。大寅屋食堂(豊後高田市)大分県豊後高田市新町992昭和の町、豊後高田市。昭和55年からお値段そのまま、350円。(2021.4時点)寶屋(日田市)大分県日田市元町13-1シャキシャキもや...
沖縄めし

【沖縄】郷土料理 ちゃんぽん

沖縄のちゃんぽん、麺じゃなくてご飯だし、汁ないし、見た目も知ってるちゃんぽんじゃない。肉、コンビーフなどと野菜を炒め、卵とじにしてご飯にのせたもの。三笠 松山店(那覇市)のは、玉ねぎとひき肉だった。
滋賀めし

【滋賀】彦根市発祥 近江ちゃんぽん

彦根市発祥ご当地グルメ、近江ちゃんぽん。麺は長崎ちゃんぽんと違って中華麺を使用。スープは和風醤油。発祥の店、ちゃんぽん亭総本家 本店にて。1963年創業(麺類をかべ)