【北海道】帯広の郷土料理 豚丼

北海道めし

厚切りの豚肉を砂糖醤油で味付けしたタレでからめ、ごはんの上にのせた丼。

帯広発祥。
昭和初期に帯広市の大衆食堂「ぱんちょう」で、炭火焼きした豚肉にうなぎの蒲焼き風のタレを使用した丼をつくったのが始まりいわれています。

大衆食堂 ぱんちょう(帯広市)

大衆食堂 ぱんちょう
北海道帯広市西一条南11-19
1933年(昭和8年)創業

豚丼発祥の店。

*店員さんに撮影許可いただきました。

ぶた丼のとん田(帯広市)

ぶた丼のとん田
北海道帯広市東10条南17-2