【秋田】郷土料理 おやき

秋田菓子

信州、東北でみかける郷土料理のおやき。

地域によって特徴があります。

秋田のおやきは、餅米で作った皮であんこを包んでほんのり焼いたもちもちのお菓子でした。

道の駅おおうち(由利本荘市)で購入。