旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【岐阜】高山のご当地グルメ あげづけ

岐阜めし
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2024.12.16

醤油ベースのタレを染み込ませた油揚げ。

「マツコの知らない世界」のご当地スーパーの回でも紹介された。

陣屋とうふ 古川屋 本町店
岐阜県高山市本町1丁目32番地

お店で軽く焼いてくれる。

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