【千葉】いわしのごま漬け

千葉めし

2024.09.032024.09.04

九十九里地方の郷土料理

頭と内臓を除いたイワシにごまをまぶし、酢で漬け込んだもの。
2013年くらいまでイワシの漁獲量は千葉が1位だった。

海の駅九十九里で購入。
青いポストがあった。