【千葉】郷土料理　さんが焼き

千葉めし

2024.09.032024.09.04

郷土料理「なめろう」を焼いたもの。
漁師は山へ仕事に行くとき、「なめろう」をアワビのからに入れて持っていき、山小屋で蒸したり焼いたりして食べたらしい。

魚ハンバーグぽい。

かずさ（九十九里町）にて。