【岐阜】飛騨牛握り寿司（高山市）

高山の古い町並み散策の途中、手軽に飛騨牛を楽しめるのが飛騨牛握り寿司。

飛騨牛は、飛騨地方で飼育された黒毛和種。

こって牛の三種盛り。

飛騨牛軍艦　・生姜醤油・竹炭塩

こって牛
岐阜県高山市上三之町82番地

飛騨牛にぎりはミディアムレアステーキ。
お皿の代わりに「あおさ入り手焼きせんべい」。

高山は食べ歩き散策に最高の街でした。

【岐阜】飛騨高山で食べ歩き

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