高山の古い町並み散策の途中、手軽に飛騨牛を楽しめるのが飛騨牛握り寿司。
飛騨牛は、飛騨地方で飼育された黒毛和種。
こって牛の三種盛り。
飛騨牛軍艦 ・生姜醤油・竹炭塩


こって牛
岐阜県高山市上三之町82番地
飛騨牛にぎりはミディアムレアステーキ。
お皿の代わりに「あおさ入り手焼きせんべい」。
高山は食べ歩き散策に最高の街でした。

【岐阜】飛騨高山で食べ歩き
食べ歩きの楽しい町、高山。ここも胃袋2つ欲しかったです。観光スポットも飲食店も徒歩圏内にぎゅっとまとめてあってよかったです。ちなみに、高山市は日本で一番広い市です。(2023年10月時点の情報です)飛騨高山 京や夕方着いたので、高山での最初...