旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【茨城】納豆の生産量、全国一位

茨城めし
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2024.09.032024.09.07

さすが茨城、納豆工場併設の道の駅があった。
道の駅しもつま(下妻市)の『福よ、来い』。
併設の下妻食堂 陽陽は朝7時から営業しているので、がっつり納豆モーニング。

茨城めしモーニング道の駅グルメ北関東
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古くから冠婚葬祭や地域の集まりでふるまわれてきた。凝った絵柄が入るのが特徴。元々は男が作る簡単な料理だったが、近年になって豪華なものになったらしい。どんな経緯でこんな華やかになったんだろう。 道の駅オライはすぬま(山武市)にて購入。
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醤油味のだし汁に餡入り餅。甘じょっぱーい。名称は餅の外見が鶏卵に似ていることに由来。秋仕舞いのごちそうだった。 道の駅かわうち湖(むつ市)にて。 情報と物流の進歩に伴い、新しく美味しいものがどんどん身の回りにあふれていく。そんな中、道の駅は...
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【岩手】郷土料理 黒糖おこわ

秋田や岩手で、農作業の合間のおやつとして食べられてきたようです。 見つけたのは、秋田との県境近く、道の駅雫石あねっこ(雫石町)。 甘いのだけど、ごはん?おかし?
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【三重】郷土料理 さんまずし

酢飯の上にしめたさんま。志摩半島から和歌山県熊野灘沿岸一帯に伝わる郷土料理。主に祝いの席や祭事などで食べられる。 道の駅ウミガメ公園(紀宝町)で購入。
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