【熊本】香梅の加勢以多

熊本菓子

江戸時代、熊本から幕府に献上されていた南蛮菓子。

マルメロ羹を餅粉生地ではさんだお菓子。
途絶えていたが、陣太鼓で有名な香梅が、カリンを使って復刻。

お菓子の香梅　白山本店
熊本県熊本市中央区白山1-6-31
1949（昭和24）年創業