旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【高知】 はしまき

高知めし
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2024.09.07

中国·四国·九州地方の屋台料理
お好み焼きを箸に巻いたもの

高知市の日曜市にて。

高知めし四国
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