【熊本】郷土料理　大平燕/タイピーエン

熊本めし

2024.09.06

具だくさんの春雨スープ

元は、中国福建省福州の郷土料理。
日本には、明治時代、華僑が伝えたといわれる。
複数ある発祥説の1つ、会楽園にて。

会楽園
熊本県熊本市中央区新町2-7-11 プレシール新町 1F
1934（昭和9）年創業