旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【大分】郷土菓子 ざぼん漬け

大分菓子
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2024.09.06

ざぼんの白いふわふわの皮の部分を砂糖、水飴に漬けたもの。

ざぼんは、江戸時代に中国商船から鹿児島に持ち込まれた。
ぼんたんとも呼ばれる。

三味ざぼん店
大分県別府市北浜1丁目4-5
1945年創業

大分菓子九州
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