旅先で出会ったローカルごはんとおやつ。 郷土料理・郷土菓子・ご当地グルメ・ソウルフードなど。
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【北海道】白い恋人　ソフトクリーム

北海道菓子
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2024.09.05

白い恋人パーク
札幌にあるお菓子のテーマパーク

北海道札幌市⻄区宮の沢2-2-11-36

北海道菓子ソフトクリーム工場直売北海道
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北海道菓子

【北海道】みそパン

菓子パンタイプ、蒸しパンタイプ、惣菜パンタイプ、全国各地でみかけるみそパンなるもの。北海道で見つけたのは、水分が少なめの生地に味噌を練りこんで、風味を付け、焼き上げた菓子パンタイプでした。道の駅メルヘンの丘めまんべつ(大空町)で購入。古川製...
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【北海道】広瀬牧場ウエモンズハート（帯広市）

広瀬牧場が直営するジェラートショップ。130種類以上のレシピの中から厳選された14種類のジェラートが店頭にならぶ。1つに絞れない。ジェラートトリプル、ハスカップ、牧場のミルク、パイナップルをチョイス。ウエモンズハート　本店北海道帯広市西23...
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【北海道】ニッカウヰスキー余市蒸留所

ニッカウヰスキー余市蒸留所余市町黒川町7丁目6日本のウイスキーの父、創業者の竹鶴政孝、マッサンが、蒸溜所建設の地として最初に選んだのが余市。重要文化財に指定された蒸留所の施設は見学可。まるで外国にいるみたい。ガイド付きの蒸溜所見学には、無料...
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【山口】銘菓　山焼きだんご

柔らかい餅にきな粉をまぶした昔ながらのおだんご。きれん製菓は、1946(昭和21)年創業。1972(昭和47)年、山焼きだんご発売開始。出来たて食べたくて工場まで行ったけど、タイミング合わず。きれん製菓山口県山口市大内千坊六丁目11-101...
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【京都】生八ツ橋

八ツ橋ってもちもちした三角の餡入りのやつがデフォルトだと思ってた。薄い煎餅のようなのがオリジナルで、こっちは1960年代誕生と意外と若かった。滋賀に走り井餅買いに行ったら、井筒八ツ橋本舗だった。出来立てをお安く買えることあるから、工場直売所...
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【北海道】ご当地ドリンク　リボンナポリン

1911年、大日本麦酒（現・サッポロビール）により生み出される。オレンジ色の炭酸飲料です。何味？北海道限定で販売。ポッカサッポロフード&ビバレッジ愛知県名古屋市中区栄3-27-1
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【北海道】ウニホタテ丼（稚内市）

漁師の店北海道稚内市ノシャップ2-3-8ノシャップ岬の近く。海鮮丼天国北海道。はぁ、今度はいつ行けるんだろう。ウニホタテ丼　2200円（2023.6)新鮮ウニとホタテ、安すぎでしょ。
北海道めし

【北海道】サロマのほたて（佐呂間町）

サロマ湖は北海道ホタテ養殖発祥の地。サロマ湖で育てられた帆立貝は、オホーツク海沖に放流されます。北勝水産で、生ホタテと帆立バーガーを。大きなホタテ2粒で190円。(2023.6)素敵。帆立バーガーには、ホタテフライ３つを。北勝水産北海道常呂...
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【北海道】カレーショップ インデアン（帯広市）

帯広のソウルフード、インデアンカレーのカレーライス。帯広発祥で、道東を中心にチェーン展開。創業は、1947年（昭和22年）。ルーは3種、牛肉を煮込んだ『インデアンルー』、玉ねぎベースの『ベーシックルー』、甘口の『野菜ルー』、辛さは5段階で調...
鳥取菓子

【鳥取】澤井珈琲の工場店

澤井珈琲の本社·工場にあるSAWAI COFFEE＆TEA ファクトリー店。鳥取県境港市竹内団地278-6当時、澤井のコーヒーを毎日飲んでたもんで、すっごく行きたかったところ😅このケーキとコーヒーのセット、810円だったのよ。(2018年)...
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【北海道】松前の郷土料理　海苔だんだん

松前町の郷土料理。海苔だんだんは、海苔とご飯を段々に重ねて作られる弁当。え、海苔ってこんな美味しいの？ってくらい美味しかった。レストラン矢野北海道松前郡松前町福山123神奈川県横須賀市にも、ソウルフード「のりだんだん」というのり弁当があるら...
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【北海道】ご当地ドリンク　ソフトカツゲン

甘さ控えめの乳酸飲料。1938年（昭和13）年、軍隊からの要望で作られた乳酸飲料が始まり。戦後、『カツゲン（活源）』という商品名で新たに開発・発売。1979（昭和54）年、甘みや酸味をおさえた味の『ソフトカツゲン』を発売。雪印メグミルク（登...
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