【福島】郷土菓子　ゆべし

ゆべし

郡山市「かんの屋」の家伝ゆべしは、見たことのない形。
しかも餡入り。
鶴が翼を広げたような形らしい。

かんの屋
郡山市
1860年、ゆべしを作り始める

東京で東北一周旅行～東北アンテナショップ巡り～を楽しんだ時、日本橋ふくしま館とプラザで購入。